Беленький Марьян (belenky) wrote,
Беленький Марьян
belenky

Жаркое из крупной дичи (лось, косуля, сайгак): говядину на сутки замариновать в смеси минеральной газированной воды типа "Боржоми" и кислой среды (лимонный, яблочный сок, сухое вино) со специями.
Так же готовится дикий кабан (свинина); вальдшнеп, куропатка, рябчик, бекас
(в цыпленка сунуть несколько дробинок), дикая утка (из домашней), страус (индейка), мамонт (красный тунец).
Subscribe

  • (no subject)

    А шо? Пусть ФБ закроют навсегда, и тогда все сюда вернутся. За что меня банили в ФБ: "Русофобские" цитаты из Пушкина, Лермонтова, Щедрина и т. д.…

  • (no subject)

    Марьян Беленький Скромность. Профилактика и лечение Скромность, наряду с шизофренией и депрессией является тяжелым психическим расстройством. Б-ному…

  • (no subject)

    Марьян Беленький Пушкину Ну что, мудак, допрыгался? Стишки стишками, но надо же чуть чуть сейхла иметь в голове. Ты думал – тебе все сойдет и на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments